賀蘭神酒莊酒窖為地上酒窖，占地面積5000平米；

該酒窖采用節能環保的地源熱泵和加濕裝置對溫度和濕度進行有效控制，溫度可常年控制在13-15C，濕度可控制在75%-85%左右，

很好地滿足了葡萄酒在橡木桶中的陳釀；采用法國原裝橡木桶陳釀，

品牌有：ACF、Berthomieu、ERMITAGE、VICARD、ORION、RADOUX等。

優點：

• 1、地上酒窖搬運、倒桶等操作方便；
• 2、地上酒窖空氣流通性較好，有利于葡萄酒的陳釀；
• 3、地源熱泵和加濕設備可有效控制溫濕度，節能環保；