專家品評:
色澤:非常漂亮的櫻桃色。
嗅香:濃烈的黑色水果如黑加侖、李子及胡椒的氣息,橡木香與果香渾然天成,濃郁、芬芳。
口感:酒體適中、單寧緊致、酒體醇厚、口感圓潤、余味綿長。
產區:寧夏賀蘭神產區
葡萄品種:100%赤霞珠
產量控制:嚴格控制產量,畝產僅為150瓶
容量:750ml
發酵類型與發酵時間:精心逐粒挑選完全成熟的優質葡萄果粒,輕微破皮,低溫浸皮發酵,靜謐中自然澄清,在100%法國新橡木桶中陳釀18個月孕育至成熟裝瓶。
酒精度:14.5%vol;
最佳飲用溫度:14℃-18℃
最適合各種季節的肉類、肉菜飯和魚。
2016第23屆布魯賽爾金獎
榮獲2016年巴黎吉伯特葡萄酒大賽金獎
2017比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽銀獎
2017帕爾國際有機葡萄酒大賽金獎
2017亞洲酒類大賽金獎
2018一帶一路國際葡萄酒大獎賽金獎
2019年度Decanter 世界大賽金獎
2020FIWA法國國際有機葡萄酒大賽金獎