陳德啟:釀造有靈魂的葡萄酒

陳德啟(中)與專家在田間討論。

賀蘭神酒莊的酒窖，2000個橡木桶鱗次櫛比。

同一個人，同一雙眼。

      10年前，賀蘭山東麓一望無際的戈壁灘，目之所及一片荒涼。那一天，凄厲的北風卷起砂石撲在臉上一陣生疼。獨立蒼茫，15分鐘后，陳德啟做了一個決定:2億元，買下這片10萬畝荒灘。所有人驚呆了，有人說他"腦子進水"。這片荒蕪的戈壁灘，土里滿是大大小小的石塊，連雨水都存不住，種莊稼肯定不行，陳德啟到底從中看到了什么?

      10年后，荒無人煙的戈壁灘化為一片晶瑩綠洲，草木蔥蘢，綠意縱橫，一座被稱為閩寧合作典范的"葡萄王國"拔地而起，"賀蘭神"馳名中外。功能強大的酒堡、創意迭出的園區、絡繹不絕的參觀者，還有，令他和他的追隨者們熱血沸騰的美好明天。

     陳德啟，福建晉江人，以敏銳的嗅覺和獨到的眼光叱咤商界。1982年，陳德啟在泰國白手起家，生意涉及貿易、旅游、房地產等諸多產業。上世紀90年代到香港創立德盛集團，又在江蘇投資5000萬美元辦食品公司。2007年9月，乘著閩寧協作的春風，陳德啟作為閩商代表來寧夏考察，一眼看中了賀蘭山東麓這片土地。

     簽約次日，陳德啟帶著土壤樣本飛赴法國檢測，專家眾口一詞:"這里是中國的'波爾多'(世界葡萄酒圣地)，這片土地天生就是用來種葡萄的。"陳德啟欣喜若狂，放下身后巨大的生意，揮別熟悉的椰風海韻，脫下商業精英的西裝革履，換上當地農民的布鞋草帽，一頭扎進荒灘，帶領工人平地推地、防風固沙、種植葡萄。

      荒灘上真能種出像樣的葡萄?一切都是零，一切都是謎。沒水、沒電，問題千頭萬緒，每一項都困難重重。陳德啟住彩鋼房，連續幾個月吃泡面，在漫天風沙里勞作，滿嘴滿臉都是沙子。2011年春天的一個夜晚，突然間飛沙走石，整排彩鋼房頂被盡數掀翻!大家從睡夢中驚醒，面面相覷--突如其來的沙塵暴將園區打了個人仰馬翻。陳德啟安撫大家:"能這樣抱團取暖，還有什么咱們做不到?"" 在這片戈壁灘種一棵樹非常難，沒有滴灌樹不活。"陳德啟用了幾年時間，花了近3億元，讓500萬棵樹木牢牢扎根在戈壁上。

      孩子們看到他黝黑的臉、粗燥的手，心疼地說:"爸爸，你瘋了!"" 孩子，相信爸爸!"十年辛苦不尋常，陳德啟有過擔心，卻不曾后悔。能吃苦、敢拼搏，不達目的不罷休。在閩寧協作政策的助力下，棘手的難題一一破解。

2011年，陳德啟釀出的第一批葡萄酒，得到權威專家高度評價。

2012年，賀蘭神酒莊成立，釀造出的葡萄酒屢獲國際權威獎項，驚艷世界。

2016年，寧夏優質農產品走進福建展銷會，閩商利用地緣、親緣優勢為寧夏品牌代言。陳德啟領著自己"養大的娃"回老家推介，激動地說:"讓家鄉人品嘗到我親手釀造的葡萄酒，很自豪!"

      10年來，投入15億元，陳德啟讓戈壁泛起綠洲，將干沙灘變為風水寶地。他苦心鉆研，從一個門外漢成為半個專家，手把手教工人灌溉、培育、修剪、采收、釀造。他每天隨身攜帶園林剪刀，走到哪修到哪。看著一棵棵樹苗，如同看著自己的孩子。

      如今，賀蘭神酒莊擁有世界最先進的技術人員和釀酒設備，珍藏版赤霞珠、馬瑟蘭、西拉等精品高端葡萄酒銷量節節攀升，今年以來銷量近億元，預計整年銷量2億元。

      2017年，喜獲意大利五星葡萄酒稱號。最新又傳來好消息:在帕耳國際有機葡萄酒大賽上，賀蘭神酒莊選送的五款葡萄酒斬獲2金3銀。

      站在賀蘭神巨大的酒窖放眼望去，2000個橡木桶鱗次櫛比頗為壯觀，這是寧夏最大的酒窖。"我要釀造有靈魂的葡萄酒，要讓酒用品質說話。"陳德啟說。

       陳德啟將生態、民生納入事業版圖，承擔起企業家的責任與擔當。" 感謝閩寧協作，感謝寧夏政府和群眾的大力支持。去年在銀川召開閩寧對口扶貧協作第二十次聯席會議，我更加堅定了在寧夏把事業做大做強的決心。"陳德啟說，造福當地百姓、回饋這片實現他夢想的土地，是他內心的渴望。近來，賀蘭神酒莊有機葡萄產業園為當地3000多名老百姓、尤其是移民解決了就業問題，閩寧鎮原隆村許多農戶全家都在酒莊就業的不在少數。陳德啟也因慈善之舉，獲得自治區十佳公益捐贈先進個人及全國十大農業科技人物"大地之子"稱號。寧夏閩寧合作企業成為帶動當地農民及生態移民就業的一大"引擎"。據不完全統計，賀蘭山東麓葡萄酒產業每年帶動約12萬人次就業，賀蘭神酒莊作為閩寧合作的代表企業、產業扶貧的典型廣受矚目。

       而這，只是開始。走進賀蘭神酒莊，巨大的沙盤上棲息著陳德啟更大的藍圖:一個集酒莊、葡萄園、項目博物館、高度還原的西夏古都、度假村、學校、幼兒園、旅游為一體的葡萄小鎮。陳德啟在向做出全世界最好的有機葡萄酒的目標邁進。"我要讓世界的酒莊都聚集到產業園，要讓來到寧夏旅游的人一走進產業園就能感受到全世界的紅酒文化。我想讓全世界認可中國的紅酒，對中國的紅酒刮目相看，我很有信心。"

      陳德啟興致勃勃地驅車帶記者徜徉5萬畝葡萄園，挺拔的白楊精神抖擻，筆直的柏油馬路四通八達，處處綠意盎然。一道鐵鎖的那邊，是5萬畝蓄勢待發的土地。登高遠眺，美景如畫。在陳德啟眼中，一個版圖更大、實力更強的葡萄王國已然屹立在那里，那是他即將破土的更大的"紫色夢想"。